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Comer en Abrasador es una experiencia gastronómica magnífica que nunca defrauda y supone una deliciosa integración con la cocina tradicional basada en la calidad de todos los productos propios de La Alpujarra, ofreciendo a los comensales una dieta equilibrada con alimentos naturales de selección propia. Si visitas nuestro complejo no tendrás una oferta culinaria más […]

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La Alpujarra es uno de los enclaves más bonitos de Granada por varios motivos. En primer lugar, porque son pueblos muy cercanos al Parque Nacional de Sierra Nevada, pero sobre todo, por la belleza de sus calles empedradas y el blanco puro de sus casas orientadas al sur.

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¿En serio pensabas que el mejor destino para las vacaciones era París, Londres o Nueva York? ¡Desde luego que no! Di adiós a las interminables colas de turistas para entrar en una atracción masiva y apúntante a La Alpujarra, donde podrás disfrutar de un destino de calidad.

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Los escenarios naturales y paisajes son la prueba más fiel de cómo el hombre ha tenido que adaptar la naturaleza para hacerla práctica para su entorno, redireccionando ríos, moldeando la tierra y hasta calculando el poder del viento, sol o precipitaciones para sus sembradíos, todo esto se traduce además en un presente mucho más organizado […]

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La Apujarra son sin duda el destino turístico que todo aquel que desee desconectarse de la rutina, debe visitar. Ya sea en pareja, en familia o con un grupo de amigos, este destino lo tiene todo para poder disfrutar de escenarios naturales, buena propuesta gastronómica y alojamientos cómodos y llenos de todas atenciones que son […]

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Cada vez son más las personas que buscan la manera de compaginar las vacaciones y el tiempo de relajación con una preocupación por su salud y su forma física. Las vacaciones en las que las que se está todo el día en la playa cada vez están menos de moda por lo poco que aportan. […]

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La región histórica de Andalucía, conocida como La Alpujarra, ofrece el destino perfecto para desconectarse de la rutina y lograr la tan anhelada relajación plena. Ya sea en familia, en pareja o en un viaje para meditar, este destino lo tiene todo para ser el más completo, con sus casas rústicas y con las bondades […]

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Con San Valentín a la vuelta de la esquina, es necesario tener a la mano, una opción que verdaderamente logre cubrir las expectativas de esas parejas que siempre buscan salir de la rutina. Una de esas opciones es sin duda La Alpujurra, un destino turístico grandioso y muy completo para que una pareja se sienta […]

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Se acercan los días de descanso de las tradicionales fechas de la navidad. ¿Ya has pensado adónde viajar estos días de vacaciones? Nosotros tenemos una recomendación que no podrás obviar para estos días de invierno. Viaja a las Alpujarras y disfruta de unos días de desconexión y distracción.  

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Las Alpujarras tienen un encanto peculiar que atrae a muchas personas por diferentes motivos, desde el turismo rural hasta la escapada espiritual, y pese a lo popular de esta zona tan cotizada y su conocida belleza hay 10 curiosidades que tal vez no conozcas de los Bérchules en las Alpurrajas y te enamorarán ¡o terminarán […]

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Cuán difícil puede ser el día a día, si tienes que cumplir con tus responsabilidades en el trabajo, en el hogar, en la familia e incluso en la sociedad. Los niveles de estrés se disparan y lo primero que piensas es huir de tu cotidianidad, y aunque huir no es lo indicado, si lo vas […]

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Uno de los mejores regalos que puedes ofrecer a tus seres queridos es un viaje inolvidable o una escapada de fin de semana, ya que la experiencia siempre marca más que lo material y una de las formas más originales de sorprender a tus familiares o amigos es con una caja regalo a las Alpujarras, […]

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Entre las provincias de Granada y Almería se esconde la maravillosa región de La Alpujarra, cuyo nombre significa “tierra de hierba” y al que hace honor por sus fantásticos paisajes, sus entornos rurales inigualables y ese sinfín de posibilidades para el turismo de senderos y caminos tan disfrutable en el otoño.

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Si estás de aniversario con tu pareja o viene el cumpleaños de alguna persona muy especial en tu vida, puedes contemplar la opción de regalar una experiencia que, sin duda, marcará su vida y también la tuya, pues puedes acompañarles y vivir unos días espléndidos al sur de España, en las Alpujarra de Granada.

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La Alpujarra, también llamadas antiguamente “Alpujarras” son uno de los lugares más interesantes de Andalucía donde la naturaleza está mejor preservada y, también, el regusto de las cosas antiguas y tradicionales. Esta es una de las muchísimas razones por las que cada vez más personas deciden comprar o alquilar una casa rural en la Alpujarra.

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La Alpujarra es una región de Andalucía a caballo entre Granada y Almería caracterizada por la gran cantidad de valles y de barrancos que forman la orografía local. Sin embargo, si hay algo que hace que la Alpujarra sea un lugar que no puede faltar en ninguna visita a Andalucía, eso es su gastronomía.

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Naturaleza, relax, una excelente gastronomía… son muchas las razones por las cuales disfrutar de un fin de semana, un puente o unas vacaciones en plena Alpujarra de Granada. Desde El Cercado te proponemos 10 planes para aprovechar al máximo alquilar una habitación en La Alpujarra, ¡toma nota!

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Here is another contribution by our guests Alyson and Vernon from England who share their experience around the paths and villages of this rural area of Andalucia.  On the paths of La Alpujarra: from Bérchules to Mecina Bombarón Thursday 8 March Another great walk on the GR7 national path near Bérchules to Mecina Bombarón Again we started from our accomodation […]

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River Guadalfeo

Thanks to our guests Alyson and Vernon from England who chose to share their experience while exploring the paths and villages of this rural area of Andalucia.  On the paths of La Alpujarra: from Bérchules to Cadiar 21 February 2018 Our walk from hotel El Cercado, near Bérchules, to Cadiar, Alpujarra region on part of the GR7 national […]

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Como alpujarreños que somos queremos rendir un homenaje a la gastronomía de esta zona de la provincia de Granada, y que mejor manera que hablando de ella, porque cocinar estos platos ya lo hacemos en nuestro restaurante Abrasador El Cercado. La orografía del terreno, su historia y su clima condiciona mucho la gastronomía alpujarreña. Nosotros tratamos […]

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El Cercado se encuentra en el municipio de Bérchules, en un enclave privilegiado dentro del mismo corazón de la histórica Alpujarra granadina e inmerso en pleno parque natural y nacional de Sierra Nevada, un lugar único en Europa por su fauna y flora. Sus alrededores son perfectos para practicar senderismo entre castaños centenarios y acequias […]

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